داروهای گیاهی و طب سنتیسلامت

ادویه و گیاهان دارویی برای سلامت قلب

با خوردن یک رژیم غذایی قلب سالم با چربی اشباع کم و غذاهای فرآوری شده و پر از میوه و سبزیجات تازه، غلات سبوس دار و حبوبات را شروع کنید.
همچنین، اضافه کردن گیاهان و ادویه جات به غذاهای روزمره شما می تواند در طولانی مدت سبب محافظت از قلب شما و در عین حال طعم و مزه بالا شود.

در اینجا 11 مورد برای اضافه کردن در برنامه غذایی سالم شما آورده شده است:

ادویه و گیاهان دارویی برای سلامت قلب

1. زردچوبه

التهاب به تمام ارگان ها و سیستم های بدن شما از جمله قلب آسیب می رساند.
کورکومین، ترکیب فعال موجود در زردچوبه است که دارای اثرات محافظتی ضد التهابی، آنتی اکسیدانی، ضد سرطان زایی، ضد ترومبوتیک و اثرات محافظتی قلبی عروقی است.
اضافه کردن زردچوبه به رژیم غذایی شما با استفاده از آن به عنوان ادویه ای در کاری ها، خورش ها، سوپ ها، سبزیجات برشته شده و حتی اسموتی ها و نوشیدنی های گرم، آسان است.

2. زنجبیل

تحقیقات نشان می دهد زنجبیل ممکن است به حفظ قلب سالم کمک کند. قرن هاست که از زنجبیل در سیستم های طب سنتی در سراسر دنیا استفاده می شود تا انواع بیماری های قلبی عروقی را درمان کند. زنجبیل دارای خواص ضد التهابی است و باعث کاهش استرس اکسیداتیو برای قلب می شود.
در چندین مطالعه، زنجبیل همچنین میزان کلسترول بدن را کاهش داده، عملکرد کبد را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد که همه در عملکرد قلب سالم نقش دارند.
اضافه کردن زنجبیل خشک به عنوان ادویه در هر وعده های غذایی پخته شده و استفاده از زنجبیل تازه در تهیه چای روش های عالی برای ترکیب این ادویه در رژیم غذایی شما برای به دست آوردن مزایای سلامتی قلب است.

3. دارچین

دارچین در تهیه کیک های سیب و کلوچه ها ضروری است اما چه کسی می دانست که چنین ادویه ای تقویت کننده سلامتی است!
شواهد مبتنی بر تحقیقات حاکی از خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد دیابت، ضد میکروبی، ضد سرطان، کاهش چربی و محافظت کننده قلبی دارچین است. این پتانسیلهای درمانی را می توان در بعضی از روغنها و ترکیبات فعال مانند سینامالدئید، اسید سینامیک و سینامات موجود در دارچین یافت.
طبق مطالعات، دارچین ممکن است در مبارزه با اختلالات عصبی مانند بیماری های پارکینسون و آلزایمر نیز کمک کند.
دارچین در تهیه جو دوسر، غلات صبحانه، سالاد میوه، ماست، چای یا قهوه، کالاهای پخته شده، نان تست موز کره بادام یا سوپ کدو تنبل عالی است.

ادویه و گیاهان دارویی برای سلامت قلب

فقط کافی است آن را در آشپزخانه یا حتی روی میز کار خود نگه دارید تا یادتان باشد که آن را در طول روز روی غذاها و نوشیدنی های خود بپاشید.

4. سیر

سیر برای سلامتی قلب و عروق مفید است
نقش سیر به عنوان گیاه دارویی با خواص دارویی بیش از 5000 سال پیش مشخص شد.
ادعا می شود علاوه بر خاصیت ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچ، سیر نیز در پیشگیری از جنبه های مختلف بیماری های قلبی عروقی از جمله فشار خون بالا و دیس لیپیدمی اثرات مفیدی دارد.
سیر را می توان به صورت خام آن یا به عنوان یک ادویه پودر خشک هنگام پخت و پز استفاده کرد و طعم زیادی به آن اضافه می کند.
اگر می خواهید از آن به صورت خام استفاده کنید بعد از خرد کردن و قبل از اضافه کردن آن روی ظرف، آن را چند دقیقه روی تخته برش بگذارید تا فعال شدن ترکیبات دارویی آن فراهم شود.

5. پیاز

پیاز مشابه سیر احتمال کاهش کلسترول، کاهش تری گلیسیرید و کاهش التهاب را دارد که منجر به اثرات محافظت کننده قلبی می شود.
یکی از راه های لذت بردن از پیاز خام بدون مقابله با طعم تند آن، چاشنی پیاز قرمز یا سفید خرد شده در سرکه سیب یک شبه است. آن را به سالادها اضافه کنید یا از آن به عنوان برای هر وعده غذایی برای عطر و طعم و فواید سلامتی قلب به صورت جانبی استفاده کنید.

6. فلفل سیاه

یکی از ادویه های پرمصرف، فلفل سیاه نیز یک تقویت کننده آنتی اکسیدان و ضد التهاب است و با اثرات کاهش دهنده چربی ارتباط مثبت دارد.
فلفل سیاه همچنین سرشار از وانادیوم است که ممکن است بعد از حمله قلبی باعث بهبود عملکرد قلب شود.

7. فلفل قرمز

اگر به دنبال برخی ادویه های واقعی هستید برای بهبود وضعیت قلبی عروقی و سلامت کلی آن، فلفل های چیلی را جمع کنید. کپسایسین، اصلی ترین ترکیب فعال در فلفل چیلی، به عنوان ضد درد برای تسکین دردهای عضلانی و مفاصل به کار می رود.

این ترکیب همچنین در مدیریت سایر مشکلات بهداشتی جدی و مزمن از جمله چاقی، دیابت، اختلالات قلبی عروقی، سرطانهای مختلف و شرایط پوستی مفید واقع شده است.

8. گشنیز

گشنیز، همچنین به عنوان جعفری چینی یا سیلانترو شناخته می شود به عنوان داروی سنتی دارای سابقه طولانی است.
گشنیز به طور گسترده در غذاهای هندی، تایلندی، چینی، مدیترانه ای، مکزیکی و اروپای شرقی مورد استفاده قرار می گیرد. برای بدست آوردن طعم و قدرت تقویت کننده قلب گشنیز را در وعده های غذایی خود وارد کنید.

9. رازیانه

چای آنیسه به منظور بهبود هضم و کاهش نفخ شکم و ناراحتی گوارشی شناخته شده است. از رازیانه نیز در پخت و پز و به عنوان طعم دهنده الکل استفاده می شود.
همچنین این ادویه دارای خاصیت ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بوده و ممکن است التهاب عروقی (عامل شایع روند آترواسکلروز و یکی از دلایل اصلی حملات قلبی ) را کاهش دهد

10. میخک

میخک برای سلامتی قلب و عروق مفید است
میخک یک ادویه خوشبو است که بومی اندونزی است اما در غذاهای آسیایی، آفریقایی و خاورمیانه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. میخک ها را می توان به طور کامل در پخت و پز غذای خوش طعم یا به عنوان ادویه زمینی در کالاهای پخته شده و سوپ ها استفاده کرد.

ادویه و گیاهان دارویی برای سلامت قلب

اهمیت میخک محدود به کاربردهای آشپزی آن نیست زیرا این ماده معطر نیز دارای چندین خاصیت درمانی است.
شناخته شده است که دارای ویژگی های ضد باکتری، ضد سرطان، ضد التهابی و تنظیم قند خون است که داروهای مردمی مورد استفاده برای سن است.

11. شوید

به طور گسترده ای در اروپا و آسیا مورد استفاده قرار می گیرد شوید یکی از گیاهان متداول است که به شکل خشک یا تازه به غذاهای پخته شده و سالادها اضافه می شود. این عطر دارای طعمی است و طعم آن را به هر غذا اضافه می کنند.
اما این ماده پخت و پز محبوب همچنین با پتانسیل دارویی قابل توجهی نیز شناخته شده است. در حقیقت، شوید اغلب در طب سنتی برای جلوگیری و مدیریت بیماری های مختلفی مانند کولیک در نوزادان، مشکلات گوارشی و بیماری های تنفسی مورد استفاده قرار می گیرد.

افزودن شوید به رژیم غذایی شما نه تنها به تجربه ای طعم دهنده کمک می کند بلکه ممکن است اثرات بالقوه محافظتی در قلب نیز داشته باشد اگرچه برای اعتبارسنجی نتایج تحقیقات لازم است تحقیقات بیشتری انجام شود.

 منبع: رژیم سلامتی

نمایش بیشتر
محصولات مراقبت از پوست

کلید زیبایی

کلید زیبایی با کمک کادر خود تصمیم دارد هر آنچه در دنیای مد و زیبایی اتفاق می افتد را پوشش بدهد ، ما به شما می گوییم برای خوش پوش بودن چه استانداردهایی را باید رعایت کنید و با رعایت کدام اصول همیشه و در همه شرایط خوشتیپ باشید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن

Adblock رو غیر فعال کنید

بخشی از درآمد سایت با تبلیغات تامین می شود لطفا با غیر فعال کردن ad blocker از ما حمایت کنید